Karakter boyutu :
Metni küçült
Metni büyüt
Anzer Balı bir markadır
16 Ekim 2014 Perşembe 21:59:00 / Ekonomi
Anzer Ballıköy Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, Anzer balının bir dünya markası olduğunu tarihte bile Osmanlı sarayına giden Karadeniz ballarından biri olduğunu belirtti.
23:1615 Ekim’i Göremeyen ÇAYKUR Mevsimlik İşçisi 25 Ekim’i Görecek23:12Karadağ: Mevsimlik İşçilerimizin Bu Kadar Uzun Bir Süre Çalıştığı Dönem Yok11:53İşsizlik rakamları açıklandı03:27 Başkandan Üyelerine Destek Çağrısı23:00Rize SMMM Odası Bilirkişilik Eğitim Başvuruları Başladı22:55 Rize TSO Meclis Üyesi Asım ÇİLLİOĞLU’ nun Çağrısı Karşılık Buldu15:45 180 Gün Uygulaması Devam Etmektedir22:43ÇAYKUR Rekor Yaş Çay Alımıyla Sezonu Kapatıyor22:41Bektaş, Yayla Yollarında Yapılan Çalışmaları İnceledi21:31Ulusal Çay Konseyi: Çay Kanunu Şart22:33Dünya’da En Çok çayı Türkler İçiyor22:05 Çay Kanunu Biran Önce Çıkmalı21:45 Çayda Rekor Üretim Oldu21:25ÇAYKUR, Ağustos Ayı Çay Paralarını Ödüyor

 

Anzer Ballıköy Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, tarihte Osmanlı Padişahlarına giden Karadeniz balları içerisinde Anzer Balının 1 numara olduğunu belirtti.

Anzer balı üzerinde ilk bilimsel çalışmanın 1957 yılında Alman Botanik Profesörü Yuachim Venter’ in ekibiyle beraber Anzer’ e gelerek başladığını belirterek, “Bu ekip o tarihte köyümüze gelerek Anzer florası üzerine büyük bir çalışma yaptılar. Daha sonraki yıllarda Hacettepe Üniversitesi Botanik Ana Bilim Bölümünden bir ekip 4 yıl süreyle köyümüzde titiz bir çalışma yaparak Anzer’ in flora haritasını çıkardılar. Ardından 19 Mayıs Üniversitesi ve KTÜ hocaları aynı çalışmaları yaptılar. Netice itibariyle çeşitli üniversiteler tarafından balımızın diğer ballardan ayrıcalıklı ve şifalı olduğunu tespit ettiler. Zaten bizim müşterilerimizde balımızı genellikle tedavi amacıyla kullanıyor” dedi.

Civelek, “Anzer’ de 400’un üzerinde çiçek türü ve 7 tane endemik çiçek tespit edilmiştir. İsrailliler’ in ilimize sık geldiği dönemde köyümüze ve yaylalarımıza sık sık ziyaretler yaptılar. Bizler İsrail’ lileri adım adım takıp ederek bitki hırsızlıklarının önüne geçtik” dedi.

Anzer Ballıköy Kooperatifi başkanı Osman Civelek, “”Kooperatifimizin amacı Anzer balının Üniversite onaylı olarak tüketiciye uygun fiyatlarla ulaştırmaktır. Halkımızı sahte bala karşı uyarmak istiyorum Balımız bir markadır. Tüketicilerimiz kooperatif haricinde satılan Anzer Balına itibar etmemelidirler. Hava şartlarının uygun gitmesi halinde yılda ortalama köyümüzden 1 ton bal çıkar. Bunun yarısı Üniversite onayıyla kooperatif aracılığı ile satılır. Diğerleri Hacettepe Üniversitesi Anzer balına uygun içerik bulunmadığı için veto eder. Hacettepe Üniversitesinin onayını alan ballar Kooperatifimiz aracılığı ile satılır” dedi.

Baldan 10 kat daha şifalı Polen

Civelek, Anzer Balı’ nın yanında Anzer Poleni’ de ürettiklerini belirterek, “Hacettepe Üniversitesi’nde yapılan analizlerde 1 kilo Anzer Poleni’ nin 10 kilogram Anzer Balı’ na eş değer protein içerdiği tespit edildi. Yani 1 kilo polen 10 kilo bala eş değer. Ancak vatandaşlarımız henüz polenin faydalarının farkında değil. Polenin 100 gramını 100 TL’den satıyoruz” şeklinde konuştu.

Ballara yüksek güvenlikli koruma

Civelek, tahlil için Hacettepe Üniversite’nde göndermek üzere üreticilerden alınan balların çelik kasalarda muhafaza edildiğini ifade ederek “Balımız altın kıymetinde. Bu nedenle üreticimizin ballarını çift anahtarlı çelik kasalarda muhafaza ediyoruz. Hologramlı etiketlerimiz ve mühürlerimiz de bu kasalarda muhafaza ediliyor. Kasalar iki anahtarla açılabiliyor. Anahtarların bir tanesi bende diğeri ise bir yönetim kurulu üyemizdedir. Bir kişinin tek başına kasaları açması mümkün değil” diye konuştu.

Bu haber 1121 kez okundu
  UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Toplam (0) adet yorum eklenmiştir.
Kültür Sanat
Ömer Yazıcı Rize Kitap Fuarına Renk Kattı
Rizeli şair yazdığı şiir kitaplarıyla Rize kitap fuarında okurlarının karşısına çıktı.
Yorum : 0
Kültür Sanat
Bir Yazar Olarak, Onunda Bir Hayali Var!
Düzenlenen kitap fuarı için ilk kez Elazığ’a gelen yazar Nazmiye Bağcı Çaylıoğlu, toplumsal olayları içeren ve otobiyografilerinden oluşan kitaplarını, yazarlık serüvenini ve hayallerini gazetemize anlattı.
Yorum : 0
Magazin
Türkiye Genelinde İlk Pilot İlçe Ardeşen
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan`ın eşi Emine Erdoğan`ın himayelerindeki, eğitimi yarıda kalan kadın ve kız çocukları için `Beni Hafife Alma` isimli dijital eğitim projesine Ardeşen Plot bölge seçildi.
Yorum : 0
Magazin
Eğitim İçin Her Tülü Desteğe Hazırız
2018-2019 Yeni Eğitim Öğretim yılının başlamasıyla birlikte tüm okullara ziyarette bulunan Ardeşen Belediye Başkanı Hakan Gültekin Köy okullarına yönelik ziyaretleri tamamladı.
Yorum : 0
Rize Belediyesi
Gültekin; Hizmet İçin Güzel Havaları Fırsat Biliyoruz
Ardeşen Belediyesi alt ve üst yapı çalışmalarına özellikle güzel havalarda hız verdi
Yorum : 0
Yurttan Haberler
Raftingi Maraş’ta Basın Ordusu Karşıladı
Kahramanmaraş’ta 18-21 Ekim tarihlerinde düzenlenmesi planlanan IV Türkiye Rafting şampiyonasına ev sahipliği yapan Büyükşehir Belediyesi ile Türkiye Rafting Federasyonu iş birliğinde yurt genelinden, 40 ilden yaklaşık 500 takımın katılımıyla başladı
Yorum : 0
Okan Buruk`a Doğum günü kutlaması. 20 Ekim 2018 Cumartesi 00:39:00
Galibiyet Yemini Ettiler 20 Ekim 2018 Cumartesi 00:37:00
19 Ekim Muhtarlar Günü Çayeli’nde Kutlandı 20 Ekim 2018 Cumartesi 00:24:00
Çalışmalarına yine Çayeli`nden başladı 19 Ekim 2018 Cuma 23:24:00
`İlk golü atanın kazanacağına inanıyorum` 19 Ekim 2018 Cuma 22:52:00
GÜNÜN YAZARLARİ
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ekmekte zam tartışması! Üretim 1 hafta içinde durabilir
Fırıncılar 250 gram ekmeğin 1.25 TL`den satılmaya devam etmesi halinde üretimin durabileceği konusunda uyarıyor. Bu fiyatın sürdürülebilir olmadığını anlatan fırıncılar, "Bizim amortisman, çalışan tazminatlar, lojistik gibi masraflar hariç maliyetimiz 1.25 TL. 1 hafta içinde ekmek üretimi durabilir" diyor.
Konya büyüklüğünde tarım arazisi yok oldu!  Kaynak Yeniçağ: Konya büyüklüğünde tarım arazisi yok oldu!
TÜİK`in verilerine göre, tarım arazilerinin kapladığı alan Türkiye’de 1992 yılında toplam 27,6 milyon hektar iken, 2017 yılında 23,4 milyon hektara geriledi. 25 yılda yaklaşık 4 milyon hektar yani yaklaşık Konya ili büyüklüğünde tarım arazisi kaybedildi.
Suudi konsolosluğundaki arama çalışması sona erdi  Kaynak Yeniçağ: Suudi konsolosluğundaki arama çalışması sona erdi
Suudi gazeteci Cemal Kaşıkçı`nın, Suudi Arabistan`ın İstanbul Başkonsolosluğu`na girdikten sonra kaybolmasıyla ilgili oluşturulan ortak çalışma grubunda yer alan Türk ve Suudi yetkililer konsolosluktan ayrıldı.
MHP`li Enginyurt`tan sert sözler: Siyasi bedeli ağır olur
MHP Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt, Tarım Bakanı Pakdemirli`nin fındık ile ilgili açıklama yapmamasına sert tepki gösterdi. Bakan Pakdemirli`nin "TMO`nun bugün mısır alımına başlandığı" açıklamasına MHP`li vekil Enginyurt, "Sayın Tarım Bakanı,TMO ne zaman fındık alımına başlayacak? Fındık üreticisini delirtmeyin. Siyasi bedeli ağır olur." dedi.
FOTO GALERİ
İzlenme 3557
İzlenme 8214
İzlenme 5876
İzlenme 6625
VİDEO GALERİ
İzlenme 5495
İzlenme 5715
UZMAN GÖRÜŞÜ
Rizehaber.Org sadece internet üzerinden yayin yapmaktadir. Tüm Haklari Sakları Saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Görsel Tasarım : Rizedeyiz.Com © 2008 | Yazılım : Rizedeyiz Bilgi İşlem - Rize Toplu Mesaj - Ajans53 Sigorta - Rize Kız Öğrenci Yurdu