Karakter boyutu :
Metni küçült
Metni büyüt
Karadenizli Serenderden Vazgeçmedi
14 Ağustos 2015 Cuma 09:51:00 / Kültür Sanat
Doğu Karadeniz`de Adeta Derin Dondurucu Hizmeti Veren Serenderler, Köy Evi Mimarisi Ve Gelişen Teknolojiye Rağmen Mimari Değişikliğe Uğramadan Günümüzde Kullanılmaya Devam Ediyor
22:12 Ardeşen`e Değer Katanlar Ödül Gecesi16:58İstiiklal Marşının Kabili ve M.Akif Ersoy Anma Günü19:18 İskeçe Müftüsü ve Müftü Yardımcısı RTEܒ de Panele Katıldı21:26 AKAS-DER 12 Mart günü İşaret diliyle İstiklal Marşı`nı okuyacaklar21:17 Çay’a Güfte Beste Birincisi Şair Şaşma’ ın Başarıları Göz Kamaştırıyor00:38 Rize’nin Entelektüelleri İmza Gününde Bir araya geldi10:59AKAS-DER’den Rize’de 2053 kişi ile Muhteşem bir etkinlik.10:44Mehmet Akif Ersoy Rize`de Hayat Buldu00:37 Şair Hatice Satgun’un “Ayrılık Şımarmasın” İsimli Şiir Kitabı Çıktı13:08Rize Tümsiad’ dan Kültür Tahribatı Konferansı12:59RİZELİ HEMŞEHRİMİZ TAHİR ORHAN TRT HATIRALARINI KİTAPLAŞTIRDI TRT TRT OLALI BÖYLE KİTAP GÖRMEDİK12:58Tiyatro Sanatçısı Yenilmez Rize’ye Geliyor10:58Rizeli Şairin 3. Kitabı Yayımlandı13:12TG Plus Çocuk Tiyatro Grubu Yusufelinde Gösterisini Sundu

 

 

Doğu Karadeniz Bölgesi`nde `doğal buzdolabı` olarak bilinen serenderler, köy evi mimarisinin ahşaptan betonarme ve çok katlı şeklinde değişmesine, teknolojinin gelişmesine rağmen vazgeçilmezliğini sürdürüyor. 

Doğu Karadeniz illerinde yaşayanların ortak Türk kültürünün bir örneğini oluşturan, buzdolabı, derin dondurucu, ambalaj ve tahıl ve bakliyat ambarı olarak görev yapan serenderler günümüzde hala kullanılıyor.

Fare, sincap ve diğer zararlıların ulaşmaması için dört ayak üzerine inşa edilen ve herhangi bir hayvanın erişememesi için ağaç dallarından uzakta olmasına özen gösterilen serenderlere her türlü kuru bakliyat, tahıl ve yiyecek maddeleri saklanabiliyor. Karadeniz`in doğusunda kalan Trabzon, Rize ve Artvin illerinde `Nayla` adıyla bilinen serenderlere mutlaka seyyar bir merdivenle çıkılırken, iş bittiğinde bu merdivenler asla yapıya dayalı bırakılmıyor.

MİMARİ DEĞİŞTİ, SERENDER DEĞİŞMEDİ

Günümüzde köy evi mimarisinin değişmesine, çok katlı betonarme yapılar inşa edilmesine rağmen serenderlerin mimarisi değişmedi. Başta Rize olmak üzere Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu’da evlerin yanı başında yer alan ve kültürün bir parçası olan serenderler, mimari güzellikleri ve zarafetleri görenlerin ilgisini çekiyor. Buzdolabının olmadığı dönemlerde dönemin ekmek ham maddesi olan mısırı kurutmak ve saklamak görevi yapan ve mısırdan başka ceviz, fındık, hurma ve fasulyeler için ambar görevini de yerine getiren serenderler, bu ürünlerin çürümeden kuruması için karşıdan karşıya rüzgar geçecek şekilde inşa ediliyor. Ahşaptan kafes biçiminde delikli olarak yapılan serenderin bir veya iki çeperi içeriye devamlı hava girmesine sebep oluyor ve kurutma işlemini yerine getiriyor.

 

Bu haber 1537 kez okundu
  UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Toplam (0) adet yorum eklenmiştir.
Eğitim
Pazarköy Ali Usta ilköğretim okulu Çanakkale Deniz Zaferini Kutlama ve Şehitleri Anma Programı Düzenledi
Rize Merkeze bağlı Pazarköy Ali Usta ilköğretim okulunda İstiklâl Marşımızın kabulü ile 18 Mart Çanakkale Deniz Zaferini kutlama ve şehitleri anma programı düzenlendi.
Yorum : 0
Magazin
Rize’de 18 Mart Ta Şehit Aileleri Ve Gaziler Unutulmadı
Rize Valisi Kemal Çeber ve eşi Neslihan Ayan Çeber, 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 104. Yıldönümü dolayısıyla, Şehit aileleri ve Gaziler onuruna yemek verdi.
Yorum : 0
Magazin
Çanakkale Şehitleri Anıldı
Rize`de 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi`nin 104. Yıl Dönümü dolayısıyla törenler düzenlendi.
Yorum : 0
Siyaset
Bizim Vizyonumuzun Yanından Geçebilmeleri Mümkün Değil
Salarha Beldesindeki vatandaşlarla bir araya gelen AK Parti Rize Milletvekili Muhammed Avcı Salarha beldesinde yaptıkları ve yapacakları projeleri anlattı.
Yorum : 0
Rize Haber
“Şehitlerimizi Şükranla Anıyoruz”
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Rize Başkanı Recep Taylan 18 Mart Çanakkale Deniz Zaferi ve Şehitleri Anma Günü nedeniyle yazılı bir mesaj yayınladı.
Yorum : 0
Rize Haber
Rize-Artvin Havalimanı İnşaatı Tamgaz Devam Ediyor
Rize’nin Pazar İlçesi Yeşilköy mevkiinde, T.C. Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı tarafından yapımı devam eden, Rize-Artvin Havalimanı İnşaatının %60 yakını tamamlanma aşamasına gelindi.
Yorum : 0
Hedefimize Varacağız 18 Mart 2019 Pazartesi 10:51:00
Çaykur Rizespor Milli Arada Kamp yapacak 18 Mart 2019 Pazartesi 10:50:00
Emperyalist Devletler Emellerine Ulaşamayacak 18 Mart 2019 Pazartesi 10:48:00
Rizespor` da Yeni Hedef İlk Altı 18 Mart 2019 Pazartesi 10:46:00
Çaykursporlu Genç Güreşciler Erzincan’dan Birincilik Madalyasıyla Döndüler 17 Mart 2019 Pazar 19:00:00
GÜNÜN YAZARLARİ
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
 İYİ Parti Güneysu’ da İddialı çalışıyor
İyi Parti Güneysu ilçe teşkilatı 31 Martta yapılacak yerel seçimler öncesi çalışmalarını hızlandırdı. İYİ Parti İl başkanı Av. Ayşegül Akyıldız, İl yönetim Kurulu üyelerinin de katıldığı esnaf ziyareti öncesi ilçe başkanlığında toplandı
Ak Parti Fındıklı Belediye Başkan Adayı Zorlu Projelerini Anlattı
AK Parti Fındıklı Belediye Başkan Adayı Mustafa Kasım Zorlu katıldığı canlı yayın programında seçim sürecini ve projelerinin bir kısmını anlattı.
Rize Benim Kara Sevdamdır
AK Parti Rize Belediye Başkan Adayı... Rize’ de 7’den 70’e herkesin çok sevdiği bir isim. Metin ile siyasî yaşamından Rize’nin sorunlarını, projelerini ve yerel seçim çalışmalarını konuştuk. 2 aydır saha çalışmalarını dur durak demeden yoğun bir şekilde sürdüren Metin, Rize’nin sorunlarını iyi biliyor. Bununla da farklı bir anlayışla halkın karşısına çıkıyor.
İlçe Yeri Değişecek Olan Yusufeli’nin Nüfusu Azaldı
Kısa adı TÜİK olan, Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2018 yılı adrese dayalı kayıt sistemi raporlarına göre Yusufeli ilçe merkezi nüfusu 7.233 kişi oldu. Gelecek yıllar içinde su altında kalacak olan ve yapımı devam eden yeni ilçe yerine taşınacak olan Yusufeli’nin nüfusu 2017 nüfus sayısı sonrası açıklanan nüfus olarak 502 kişi olarak azalmış oldu.
FOTO GALERİ
İzlenme 3677
İzlenme 8354
İzlenme 5986
İzlenme 6755
VİDEO GALERİ
İzlenme 5707
İzlenme 5943
UZMAN GÖRÜŞÜ
Rizehaber.Org sadece internet üzerinden yayin yapmaktadir. Tüm Haklari Sakları Saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Görsel Tasarım : Rizedeyiz.Com © 2008 | Yazılım : Rizedeyiz Bilgi İşlem - Pazar Gazetesi - 10 Mart Gazetesi