Karakter boyutu :
Metni küçült
Metni büyüt
Likapa Çayı Yeniden Üretilecek
24 Ekim 2013 Perşembe 16:43:00 / Yurttan Haberler
Siyah çay ve fındık, likapa çayını unutturdu.
17:53 Anadolu Mektebi’nden Başkan Aytekin’e Ziyaret18:05`Çoban Hareketi` İzmir Buluşmasına Yoğun İlgi13:14İflas eden şirket sayısı 16 bin 200’e yükselecek Kaynak Yeniçağ: İflas eden şirket sayısı 16 bin 200’e yükselecek 16:03Rize Eski Valisinin eşi de FET֒cü çıktı!12:35Mansur Yavaş: `Ülkücüler olarak Ankara için iş birliği yapıyoruz` Kaynak Yeniçağ: Mansur Yavaş: `Ülkücüler olarak Ankara için iş birliği yapıyoruz` 12:32TÜİK, `asgari ücret 2 bin 213 lira 40 kuruş olmalı` dedi12:29İşte 16 yılın Türkiye’ye faturası12:25AKP`de yeni parti paniği!10:45Cem Uzan 2 milyar dolarlık davayı kazandı Kaynak Yeniçağ: Cem Uzan 2 milyar dolarlık davayı kazandı 10:42Uygur Türkleri için hangi ülke ne dedi, ne yaptı? Kaynak Yeniçağ: Uygur Türkleri için hangi ülke ne dedi, ne yaptı? 10:38Karamollaoğlu: Üretim ekonomisine geçersek ayağa kalkarız10:35CHP`nin İstanbul adayı Ekrem İmamoğlu kimdir?12:13İYİ Parti Mansur Yavaşı Aday Gösterecek12:05Sunay Akın CHP’nin adayı mı olacak? Açıklama geldi


Ondokuz Mayıs Üniversitesi (Omü) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünce, Osmanlı döneminde Rusya`ya ihraç edilen likapa çayının yeniden üretilmesi için başlatılan projede başarılı sonuçlar elde edildiği belirtildi.

OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, yaptığı açıklamada, Doğu Karadeniz Bölgesi`ndeki ormanlık alanlar ile yaylalarda kendiliğinden yetişen likapa bitkisinin yapraklarından yapılan çayın aynı zamanda bir şifa kaynağı olduğunu söyledi.

Yöre insanlarınca yüzyıllardır alternatif tıp alanında kullanılan likapa çayının Osmanlı döneminde Rusya`ya ihraç edildiğine dikkati çeken Çelik, likapa çayı üretmek için üç yıl önce başlattıkları çalışmalardan olumlu sonuç aldıklarını vurguladıProjelerinin üniversite ve TÜBİTAK tarafından desteklendiğini ifade eden Prof. Dr. Çelik, şöyle konuştu:

"Doğu Karadeniz Bölgesi`ndeki ormanlık alanlar ile yaylalarda yetişen likapa bitkisi, Osmanlı İmparatorluğu döneminde çay yapılarak Rusya`ya ihraç ediliyordu. Yüzyıllardır alternatif tıp alanında değerlendirilen likapa çayının tekrar yaygınlaştırılması ve alternatif tıp alanında kullanılması için proje hazırladık. Omü ve TÜBİTAK tarafından desteklenen proje kapsamında olumlu sonuçlar elde ettik. Likapa bitkisinin bölgemizde tekrar yetiştirilmesi ve yaygın hale getirilmesine çalışıyoruz."

Siyah çay ve fındık, likapa çayını unutturdu"Türkiye`de bilinen çayın Rize ve çevresinde yetiştirilmeye başlanmasının ardından ve fındık tarımının da gelişmesiyle geçmişte tüketilen likapa çayının unutulduğunu anlatan Çelik, "Likapa bitkisi ormanlık alanlarda ve yaylalarda yetişiyor. Bilinen çayın daha aktif yetiştirilmesi ve fındık tarımının gelişmesi likapayı unutturdu" dedi.

Likapanın farklı adlarla bilindiğine işaret eden Çelik, şunları söyledi:

"Bitki, Rize`de likapa, kaskanaka, ançera, çela, mehabak, Artvin`de motsvi, Trabzon`da ligarba, lifor, yer liforu, yer ligarbası, orman ligarbası, orman liforu olarak biliniyor. Giresun ve Ordu civarındaki ormanlar ile yaylalarda da yetişen likapa bu illerde çalı çileği olarak bilinmekte. Fakülte olarak üç yıl önce bitkiyi kültüre alarak yetiştirmeye başladık. Rize, Trabzon ve Giresun`da likapa bahçeleri kurduk. Yapraklarını çay olarak değerlendirmeye başladık ve olumlu sonuçlar aldık. Bölgede alternatif olarak yaygın şekilde yetiştirilmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz." 

"Alternatif tıp için önemli bitki"
Çelik, Doğu Karadeniz Bölgesi`nde yaşayan insanlar tarafından yüzyıllardır alternatif tıp alanında değerlendirilen likapa bitkisini daha bilimsel ve kullanılabilir hale getirme amacında olduklarını anlattı.

Aroması ve özellikleri ile adeta bir sağlık bitkisi olan likapanın sürgünlerinden çorba, meyvelerinden de reçel, marmelat yapılabildiğini vurgulayan Çelik, şunları kaydetti:

"Llikapa, eski dönemlerde dahi bağırsak kurtları, ağız içi yaralar ve iltihaplar için halk hekimliğinde kullanılmakta. Hamile bayanların hamilelik sancılarının giderilmesinde likapadan yapılan çayın iyi geldiği biliniyor. Ayrıca kalp krizi riskini azalttığı, damar sertliği oluşumunu engellediği, gece görüş kabiliyetini artırdığı, kansere karşı savaşan ellagic asit miktarı en fazla olan bitki olduğu biliniyor. Bunun yanında diyetlerin sağlıklı ve çok değerli bir parçasıdır. Göz yorgunluğunu giderdiği, şeker hastalığından kaynaklanan görme bozukluklarını engellediği de bilinir."

Doğal eczane denebilecek likapanın yaygınlaştırılması için adaptasyon bahçeleri kurduklarını dile getiren Çelik, deneme yetiştiriciliğinde büyük başarı sağladıklarını vurguladı.Çelik, "Bugün yaklaşık 2 bin dekara yakın alanda üretim bahçelerimiz var. Sağlık açısından çok değerli olan bu bitkiyi  tıbbi ve aromatik bitki olarak bol miktarda yetiştirmek ve insanlarımızın tüketimine sunmak istiyoruz" diye konuştu.

Prof. Dr. Hüseyin Çelik, kültüre aldıkları bitkinin tescili için de çalışma yaptıklarını sözlerine ekledi.

Bu haber 1202 kez okundu
  UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Toplam (0) adet yorum eklenmiştir.
Eğitim
Pazarköy Ali Usta ilköğretim okulu Çanakkale Deniz Zaferini Kutlama ve Şehitleri Anma Programı Düzenledi
Rize Merkeze bağlı Pazarköy Ali Usta ilköğretim okulunda İstiklâl Marşımızın kabulü ile 18 Mart Çanakkale Deniz Zaferini kutlama ve şehitleri anma programı düzenlendi.
Yorum : 0
Magazin
Rize’de 18 Mart Ta Şehit Aileleri Ve Gaziler Unutulmadı
Rize Valisi Kemal Çeber ve eşi Neslihan Ayan Çeber, 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 104. Yıldönümü dolayısıyla, Şehit aileleri ve Gaziler onuruna yemek verdi.
Yorum : 0
Magazin
Çanakkale Şehitleri Anıldı
Rize`de 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi`nin 104. Yıl Dönümü dolayısıyla törenler düzenlendi.
Yorum : 0
Siyaset
Bizim Vizyonumuzun Yanından Geçebilmeleri Mümkün Değil
Salarha Beldesindeki vatandaşlarla bir araya gelen AK Parti Rize Milletvekili Muhammed Avcı Salarha beldesinde yaptıkları ve yapacakları projeleri anlattı.
Yorum : 0
Rize Haber
“Şehitlerimizi Şükranla Anıyoruz”
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Rize Başkanı Recep Taylan 18 Mart Çanakkale Deniz Zaferi ve Şehitleri Anma Günü nedeniyle yazılı bir mesaj yayınladı.
Yorum : 0
Rize Haber
Rize-Artvin Havalimanı İnşaatı Tamgaz Devam Ediyor
Rize’nin Pazar İlçesi Yeşilköy mevkiinde, T.C. Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı tarafından yapımı devam eden, Rize-Artvin Havalimanı İnşaatının %60 yakını tamamlanma aşamasına gelindi.
Yorum : 0
Hedefimize Varacağız 18 Mart 2019 Pazartesi 10:51:00
Çaykur Rizespor Milli Arada Kamp yapacak 18 Mart 2019 Pazartesi 10:50:00
Emperyalist Devletler Emellerine Ulaşamayacak 18 Mart 2019 Pazartesi 10:48:00
Rizespor` da Yeni Hedef İlk Altı 18 Mart 2019 Pazartesi 10:46:00
Çaykursporlu Genç Güreşciler Erzincan’dan Birincilik Madalyasıyla Döndüler 17 Mart 2019 Pazar 19:00:00
GÜNÜN YAZARLARİ
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
 İYİ Parti Güneysu’ da İddialı çalışıyor
İyi Parti Güneysu ilçe teşkilatı 31 Martta yapılacak yerel seçimler öncesi çalışmalarını hızlandırdı. İYİ Parti İl başkanı Av. Ayşegül Akyıldız, İl yönetim Kurulu üyelerinin de katıldığı esnaf ziyareti öncesi ilçe başkanlığında toplandı
Ak Parti Fındıklı Belediye Başkan Adayı Zorlu Projelerini Anlattı
AK Parti Fındıklı Belediye Başkan Adayı Mustafa Kasım Zorlu katıldığı canlı yayın programında seçim sürecini ve projelerinin bir kısmını anlattı.
Rize Benim Kara Sevdamdır
AK Parti Rize Belediye Başkan Adayı... Rize’ de 7’den 70’e herkesin çok sevdiği bir isim. Metin ile siyasî yaşamından Rize’nin sorunlarını, projelerini ve yerel seçim çalışmalarını konuştuk. 2 aydır saha çalışmalarını dur durak demeden yoğun bir şekilde sürdüren Metin, Rize’nin sorunlarını iyi biliyor. Bununla da farklı bir anlayışla halkın karşısına çıkıyor.
İlçe Yeri Değişecek Olan Yusufeli’nin Nüfusu Azaldı
Kısa adı TÜİK olan, Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2018 yılı adrese dayalı kayıt sistemi raporlarına göre Yusufeli ilçe merkezi nüfusu 7.233 kişi oldu. Gelecek yıllar içinde su altında kalacak olan ve yapımı devam eden yeni ilçe yerine taşınacak olan Yusufeli’nin nüfusu 2017 nüfus sayısı sonrası açıklanan nüfus olarak 502 kişi olarak azalmış oldu.
FOTO GALERİ
İzlenme 3677
İzlenme 8354
İzlenme 5986
İzlenme 6755
VİDEO GALERİ
İzlenme 5707
İzlenme 5943
UZMAN GÖRÜŞÜ
Rizehaber.Org sadece internet üzerinden yayin yapmaktadir. Tüm Haklari Sakları Saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Görsel Tasarım : Rizedeyiz.Com © 2008 | Yazılım : Rizedeyiz Bilgi İşlem - Pazar Gazetesi - 10 Mart Gazetesi